お知らせ
- 2023/07/12
- 今年はお盆も営業しております。
- 2023/03/29
- ゴールデンウィークのお休みについて
- 2023/03/13
- お値上げのお知らせ（4/1〜）
- 2022/12/07
- 年末年始、営業いたします。（1月7日〜15日はお休み）
- 2022/07/11
- 夏季休暇のお知らせ 8/3~8/8
コンセプト
「こだわりぬいた」と言ったら偉そうですが、
自分で食べて、飲んで、「おいしい」と思った国産の食材で料理をつくっています。
みなさんに和食って楽しい、「おいしい」と、思っていただければ。
おちついた空間でゆっくりと。
また楮山で食べたいと。
そういう場所になれればな。と、思います。
楮山の料理
家に帰ってごはんを食べるとき、メニューを見て注文する人はいません。
メニューを選んでいただく必要はありません。
最初のお飲み物をお出しした後は、料理を一通りお持ちいたします。
どのお料理も、国産素材にこだわり、
お飲み物との相性を意識した『旬の素材』を使用いたします。
時間をわすれて、ごゆっくりお楽しみください。
